Vés al contingut principal
Informació sobre les galetes que es fan servir a aquesta pàgina web

Utilitzem galetes en el nostre lloc web per a millorar el rendiment i el contingut d'aquest. Les galetes ens permeten oferir una experiència d'usuari i uns continguts més personalitzats des dels nostres canals de xarxes socials.

Inici Activitat Entra
Inici
/ Processos /
Pressupostos Participatius 2021
/ Votació
Pressupostos Participatius 2021 / Votació

Canvis a "Taula Calenta amb Bany Maria per l'Escola Pompeu Fabra"

Avatar: Núria López García Núria López García 06/04/2021 08:13

Títol (Català)

  • +Taula Calenta amb Bany Maria per l'Escola Pompeu Fabra

Cos (Català)

  • +A L'Escola Pompeu Fabra tenim cuina pròpia.
  • +
  • +A la cuina cal disposar d'un sistema adequat com un bany Maria amb reserva per poder mantenir la cadena de calent.
  • +Un cop acabada la cocció dels aliments, s'ha de mantenir la cadena de calent per sobre de 65º fins l'hora de servir, per tal d'evitar riscos de contaminació microbiana.
  • +
  • +Per aquest motiu la nostra proposta és una taula calenta amb bany Maria.